IES Sidón de Medina Sidonia

viernes, 6 de abril de 2012

Nuestra encuesta sobre alimentación

Para nuestro trabajo de investigación, dentro del Proyecto Profundiza, vamos a utilizar esta encuesta que hemos encontrado en la web. La hemos readaptado a la realidad de nuestro instituto. Vamos a pasarsela a todos nuestros compañeros desde 1º de ESO a Bachillerato y Ciclos para después obtener una serie de conclusiones que plasmaremos en nuestro blog a través de gráficos
Encuesta sobre hábitos de alimentación en los jóvenes 

martes, 3 de abril de 2012

Concursos de Repostería

Concurso Repostería 2010
Concurso Repostería 2010




Concurso Repostería 2010

























Estas imágenes están relacionadas con nuestro trabajo en el Proyecto Profundiza.

Cada año desde el Departamento de Francés de nuestro Instituto celebramos el Concurso de Repostería Francesa.

Estas imágenes corresponden al Concurso del año 2010
Concurso Repostería 2010


NUESTRO TRABAJO de INVESTIGACIÓN


 




INTRODUCCIÓN
Dentro del Programa Profundiza un grupo de jóvenes de 1º de E.S.O del I.E.S “Sidón” de Medina Sidonia pretendemos realizar un trabajo de investigación sobre “Hábitos saludables en la alimentación y bebida” .Queremos  conocer la realidad de lo que comemos y bebe­mos los jóvenes de hoy en día.
Para conseguir este objetivo vamos a elaborar una encuesta que una vez contestada por nuestros compañeros vamos a tabular, analizar y sacar conclusiones sobre nuestros hábitos alimenticios.
  • En dicha encuesta vamos a analizar temas tan variados como:
  •   Numero de veces que se come.
  •   Horarios de las comidas y su duración.
  •    Lugar en donde se realizan dichas comidas.
  •   Alimentos y bebidas que se consumen y su frecuencia.
  • Inicio a la hora de beber alcohol.
  • Lugares y situaciones donde se bebe.
  • Quién compra, cocina y recoge en casa.
De los datos obtenidos pretendemos sacar una serie de conclusiones, algunas de ellas creemos que serán curiosas, otras chocantes y muchas ratificarán nuestras ideas previas sobre el tema.
Al iniciar este estudio teníamos la sensación que este tema estaba muy estudiado y analizado y nuestra sorpresa ha sido muy grande ya que no hemos podido obtener una gran información estadís­tica sobre el tema.
OBJETIVOS DE NUESTRA INVESTIGACIÓN
  •  Analizar los hábitos alimenticios de nuestros compañeros de I.E.S.
  •  Estudiar que tipos de alimentos se consumen habitualmente.
  •  Analizar la frecuencia con que se ingieren los alimentos más característicos de nuestra dieta.
  •  Conocer a que horas se come y cuanto se emplea en ello.
  •  Estudiar donde y con quien se come.
  •  Analizar que tipos de bebidas se utilizan con mayor frecuencia.
  • Estudiar a que edad se inicia el consumo de alcohol entre los jóvenes.
  •  Conocer la incidencia de las bebidas alcohólicas entre los jóvenes.
  •  Analizar cuanto, donde y porque se bebe alcohol entre la población estudiantil.
  •  Hacer gráficos sobre los datos obtenidos.
  •  Sacar conclusiones objetivas de estos gráficos.
METODOLOGÍA QUE VAMOS A EMPLEAR
  • Con la ayuda de nuestro profesor tutor nuestro trabajo abarca diferentes etapas:
  • Definición de los objetivos.
  • Elaboración de una batería de preguntas y su posterior paso a una encuesta.
  • Hacer que nuestros compañeros contesten a dicha encuesta
  • Recoger en una plantilla los resultados obtenidos
  • Realización de gráficos con los resultados obtenidos
  • Análisis y conclusiones finales